23/04/10
On s'incruste dans une fiesta…
Ce matin, on part pour une ballade sur les hauteurs de Caraz, hors des sentiers
battus.
En chemin, on entend la musique d'un orchestre émanant d'une maison
traditionnelle.
En s'approchant, on aperçoit au bord du chemin un Péruvien allongé
sur le dos, le chapeau sur le visage, cuvant sa chicha (bière de mais)
en plein cagnard, il est 10 heures du matin !
Une campesina nous montre le chemin de la fête…on nous invite
à rentrer dans une cour intérieure au sol en terre battue et
aux murs de boue séchée.
6 musiciens( cuivres, harpe, batterie et violon) se déchainent sur
un air folklorique, lancinant et répétitif, alors que des paysans
imbibés d'alcool dansent d'un pas incertain. Il y a aussi plein d'enfants
et des mamies qui préparent à manger.
Nous ne passons pas inaperçus et quelques borrachos (hommes bourrés)
nous sautent littéralement dessus, contents que des gringos participent
à leur fiesta !
On nous installe 2 chaises et une petite mamie nous offre gentiment une assiette
de soupe maison…un bouillon bien gras ou surnage des morceaux non identifiés…certainememt
des abâts de moutons…GLUP. Le goût est à l'image
de l'aspect GLUP GLUP…mais on se sent obligé de manger avec force
compliments quand on nous demande si c'est bon…
Ils sont tous autour de nous, chacun volant la place à l'autre pour
nous dire un mot…en nous parlant à 10 cm du visage…des
relans de Chicha viennent nous chatouiller les narines.
Après la soupe, Delphine est invitée à partager quelques
pas de danse pendant que Sam essaye de décoder les propos incohérents
d'un des acolytes passionné de football.
Après un verre de Chicha, nous prenons congé en remerciant tous
ces campesinos adorables qui ont vraiment le coeur sur la main ¡
QUE FIESTA !